Bolo delicioso, fácil e rápido de fazer. Confira!

O bolinho da moça nordestino é um clássico que noutros locais do Brasil obtém título de bolinho de leite, torta macia, bolinho baeta, bolinho engorda esposo, torta apanha cônjuge, entre outros. A preparação não tem como ser mais fácil: basta bater tudo no liquidificador e levar para assar!

O resultado dessa fácil preparação é um bolo macio, que parece solado, no entanto que é assim mesmo! Por isso chamamos ele de bolo de moça cremoso. Ele é maravilhoso para comer junto com o cafezinho da tarde, por isso prepare ele, chame suas colegas e desfrutem deste bolo saboroso!

Siga as instruções abaixo para ver como é fácil:



Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo sem fermento

3 xícaras de leite (720 mililitros )

1 xícara de açúcar (160 gramas )

1 caixa de leite condensado

3 ovos

3 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:

1 – Ligue o forno nos 180ºC. No liquidificador comece por bater os ovos com o açúcar, o leite condensado, o leite e a manteiga ou margarina.

2 – Seguidamente coloque a farinha pouco a pouco, parando para bater entre cada adição – se indispensável use uma colher para auxiliar a misturar. Quando todos os ingredientes estiverem bem incorporados, coloque a massa do bolo de moça em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

3 – Asse este bolinho baeta com leite condensado no forno a 180ºC por 1 hora. Retire e deixe esfriar totalmente.

Agora sirva!

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Bolo da moça cremoso
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