Receita de pão de massa mole é mais rápida e prática. Aprenda como fazer!

Confira como fazer pão de massa mole em sua casa.

Está com vontade de comer uma receita de pão quentinho feito em casa, mas está sem tempo?

O pão caseiro de massa mole, é o tipo de receita de pão ideal e prática, que vale muito a pena fazer. Afinal, na correria do dia a dia, nem sempre é fácil conseguir encontrar tempo para fazer a receita de pão mais tradicional. Daqueles que você precisa sovar a massa e deixar ela crescer por um longo período.




Mas é importante ressaltar que a apesar de bastante simples, para que sua massa ” não desande” e o pão tenha uma textura macia, é preciso ficar atento a algumas técnicas importantes.

No artigo de hoje, nós vamos ensinar o passo a passo de uma receita fácil de pão, que não precisa sovar. Além disso, vamos dar dicas e sugestões de como fazer com que o pão de massa mole fique ainda mais saboroso. Confira!

Aproveite nossas dicas e torne seu dia a dia mais saboroso com esta receita.

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Ingredientes do pão de massa mole

Para fazer a receita de pão de massa mole, você irá precisar separar os seguintes ingredientes:

  • 360 ml de leite;
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
  • 2 ovos;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento);
  • 2 Colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 10 gramas de fermento biológico seco.

Modo de fazer pão de massa mole

Com os ingredientes já separados, é hora de começar a colocar a receita em prática.




Comece adicionando o leite e a margarina em uma panela, e deixe até derreter a margarina. Depois disso, deixe essa preparação esfriar, pois ela deverá ser usada posteriormente na receita.

O próximo passo é adicionar a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico em um recipiente. Mexa bem com uma espátula de silicone, em seguida faça um pequeno buraco no centro.

Agora você deve pegar os ovos, quebrar em outro recipiente é mexê-los. Em seguida coloque os ovos dentro da cova que você fez no recipiente com a farinha e outros ingredientes.

Coloque também o leite com a margarina nesta receita. E misture tudo, até que todos os ingredientes sejam incorporados.

Nesta etapa, você vai ver que massa fica mole, parecendo uma massa de bolo. Fique tranquilo, pois este é o aspecto correto desse tipo de pão.

Depois disso, é só colocar um pano de prato sobre o recipiente e deixe de descer por cerca de 30 minutos.

Quanto tempo ele leva pra assar?

Com a massa do seu pronto e já descansada é hora de finalizar o preparo.

Para isto, você deve untar com uma forma em formato inglês. Despeje a massa na assadeira e pré-aqueça o forno por cerca de 10 minutos a 180 graus.

Em seguida, você deve levar o pão de massa mole na assadeira ao forno, também em 180 graus, e deixe assar por 45 a 50 minutos. E pronto!

Pão de assadeira massa mole

Posso rechear este tipo de pão?

Por se tratar de um pão mole ele dificilmente terá estrutura suficiente para modelar e incluir o recheio, como acontece com os pães tradicionais.

No entanto, caso você queira dar um ” gostinho” a mais na sua receita, e fazer um pão de massa mole recheado uma boa alternativa é incluir os ingredientes do recheio diretamente na massa.




Por exemplo, picar previamente 1 linguiça calabresa e colocar durante a etapa final de mistura da massa. Você também pode colocar outros ingredientes, como queijo, e outros embutidos.

Quais as vantagens de fazer este pão em casa?

Como você pode acompanhar ao longo do artigo, o pão de massa mole é pão de massa mole rápido e fácil, e oferece diversas vantagens para quem o produz:

Pouco tempo de preparo:

Uma dessas vantagens é a rapidez. Isso porque, quando comparado a outras técnicas, o de massa mole é feito muito mais rápido;

Praticidade:

Outra vantagem, é que este tipo de pão é bastante prático. E pode servir como base para lanches e outras receitas do dia a dia;

Custo:

Por se tratar de um pão que utiliza relativamente poucos ingredientes, o custo para fazê-lo costuma ser baixo. Na maioria das vezes, já temos boa parte dos ingredientes em casa e não é preciso se preocupar em comprar.

Sabor:

O pão tem um sabor único e delicioso. Acompanhado de outros recursos como pastas, patês ou até mesmo de uma boa manteiga, essa a receita perfeita para o fim de tarde;

Vendas:

Se você está a procura de um produto para vender que seja prático, é tenha um bom valor de revenda o pão de massa mole pode ser uma boa alternativa.

Com tantas vantagens, vale a pena a aproveitar nossas dicas e fazer sua receita de pão de massa mole ainda hoje.

Caso você queira saber mais sobre o assunto, ou receber outras dicas relevantes sobre panificação caseira, continue acompanhando os artigos que preparamos aqui em nosso blog → Pão Caseiro

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Pão de Massa Mole – Melhor receita de massa fofinha!
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