Rocambole é uma daquelas receitas clássicas que agrada a todos, ainda mais se for farto de doce de leite, conforme nessa receita!

Se você está a procura de uma Receita de Rocambole é uma daquelas receitas clássicas e que agrada a todos, principalmente aos amantes de doce de leite!

Rocambole de doce de leite fácil

Seja para auxiliar em festas, no almoço em família ou exclusivamente para compor uma cortesia em um dia habitual, esse doce de leite fácil e delicioso vai deixar todos salivando. A maneira de preparação é bem complacente e, para auxiliar, compartilho o passo a passo. O principal desta sobremesa é um rocambole de doce de leite massa fina, portanto jamais dá errado na hora de enrolar.



Ingredientes:

5 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de leite morno
400 gramas de doce de leite
açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:

1 – Bata as claras na batedeira e acrescente, na subsequente ordem: o açúcar, as gemas e a farinha, sem parar de mexer em algum momento.

2 – Transfira a massa do rocambole para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 180º C por 15 minutos.

3 – Umedeça um pano de prato com água, polvilhe açúcar e estique sobre uma bancada.

4 – Coloque o bolo rocambole já torrado sobre o pano e regue juntamente o leite, para umedecer.

5 – Em seguida espalhe o doce de leite por todo o rocambole, usando uma espátula ou colher.

6 – Enrole o bolo rocambole juntamente com a ajuda de um pano umedecido, bem devagar, para não despedaçar a massa.

7 – Polvilhe um pouco mais de açúcar e está preparado seu rocambole doce!

Aproveite ao Máximo!

Veja também: Macarrão à carbonara tradicional fácil preparo

 

Confira abaixo o vídeo explicando melhor o passo a passo dessa deliciosa receita:

Summary
recipe image
Recipe Name
Rocambole de doce de leite fácil
Published On

Deixe um comentário